Bułka tarta niskobiałkowa to produkt dla osób na diecie PKU, idealny do panierki i wypieków. Oznaczona jako bezglutenowa, powstaje z pieczywa wypiekanego według specjalnej receptury i suszonego w kontrolowanej temperaturze. Opakowanie 300 g.
Bułka tarta niskobiałkowa 300 g
14,99 zł
Brutto
Bułka tarta niskobiałkowa to produkt dla osób na diecie PKU, idealny do panierki i wypieków. Oznaczona jako bezglutenowa, powstaje z pieczywa wypiekanego według specjalnej receptury i suszonego w kontrolowanej temperaturze. Opakowanie 300 g.
Dla kogo jest bułka tarta niskobiałkowa?
Bułka tarta niskobiałkowa jest przeznaczona dla osób na diecie PKU, które potrzebują ograniczyć spożycie białka, a jednocześnie chcą przygotowywać klasyczne, panierowane dania i wypieki. Sprawdzi się w kuchni domowej wszędzie tam, gdzie standardowo używasz zwykłej bułki tartej.
- Dla osób z fenyloketonurią (PKU), które szukają zamiennika tradycyjnej bułki tartej o obniżonej zawartości białka.
- Dla osób na diecie niskobiałkowej, które chcą panierować warzywa, kotleciki czy krokiety.
- Dla opiekunów dzieci na diecie PKU, przygotowujących domowe obiady i przekąski.
- Dla osób unikających glutenu, które potrzebują bezglutenowej alternatywy do panierki i wypieków.
- Dla wszystkich, którzy chcą urozmaicić swoją kuchnię produktami specjalnego przeznaczenia żywieniowego.
Dlaczego bułka tarta niskobiałkowa?
Bułka tarta niskobiałkowa łączy niską zawartość białka z funkcjonalnością klasycznej bułki tartej, dzięki czemu możesz przygotowywać znane potrawy w wersji dostosowanej do diety PKU.
- Niska zawartość białka – ogranicza ilość białka w posiłku – ułatwia komponowanie diety PKU i niskobiałkowej.
- Bezglutenowa skrobia pszenna – pozwala korzystać z produktu osobom unikającym glutenu – możesz stosować ją w diecie bezglutenowej.
- Staranny proces wypieku i suszenia – pieczywo jest najpierw wypiekane według specjalnej receptury, a następnie wolno suszone – zyskujesz wyraźną chrupkość i stabilną strukturę panierki.
- Uniwersalne zastosowanie – nadaje się do panierowania i jako dodatek do wypieków – wykorzystasz ją w wielu codziennych daniach.
- Oznaczenie PKU – wyraźne oznaczenie produktu jako odpowiedniego dla diety PKU – łatwiej i szybciej wybierzesz właściwy produkt podczas zakupów.
Jak smakuje i jak przygotować bułkę tartą niskobiałkową?
Bułka tarta niskobiałkowa ma neutralny, lekko zbożowy smak i chrupiącą strukturę po obróbce cieplnej, dzięki czemu nie dominuje potrawy, a jedynie podkreśla jej teksturę. Używasz jej tak jak klasycznej bułki tartej – do panierowania warzyw, kotlecików czy krokietów oraz jako dodatku do farszów i wypieków.
Do panierowania obtocz produkt najpierw w mieszance odpowiedniej do Twojej diety (np. zamienniku jajka lub innej cieczy), a następnie w bułce tartej niskobiałkowej i usmaż lub upiecz do uzyskania złotobrązowej, chrupiącej skórki. Do wypieków dodawaj ją w ilości przewidzianej w przepisie, aby zagęścić masę lub nadać jej strukturę.
Jaki jest skład bułki tartej niskobiałkowej?
Bułka tarta niskobiałkowa powstaje na bazie skrobi kukurydzianej i bezglutenowej skrobi pszennej, z dodatkiem drożdży, błonnika roślinnego oraz substancji zagęszczającej i emulgatora, które odpowiadają za odpowiednią strukturę produktu. Produkt nie zawiera klasycznej mąki pszennej, a zastosowana skrobia pszenna jest bezglutenowa, dzięki czemu bułka tarta może być stosowana w diecie bezglutenowej.
Dodatek błonnika roślinnego wspiera strukturę panierki, a kontrolowana ilość soli pozwala uzyskać wyważony smak. Produkt jest oznaczony jako odpowiedni dla diety PKU, co ułatwia jego identyfikację wśród innych produktów niskobiałkowych.
PKU-138
2478 Przedmioty
Opis
- Skład
- Bez jaj
Bez laktozy
Bez mleka
Bez oleju palmowego
Bez soi
Niskobiałkowe
Wegański
Wegetariański - Posiłek
- Kolacja
Obiad
Specyficzne kody
- EAN13
- 5901866004308
Skład produktu
Składniki: skrobia kukurydziana, skrobia pszenna bezglutenowa, cukier, drożdże, błonnik roślinny, sól, substancja zagęszczająca: E 464, emulgator: E 471.
Produkt może zawierać: jaja, mleko, soję, orzechy, orzeszki ziemne, sezam..
Wartość odżywcza w 100 g produktu
Wartość energetyczna: 1331 kJ / 314 kcal
Tłuszcz / w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,7 g / 0,6 g
Węglowodany / w tym cukry: 74 g / 7,0 g
Białko: 0,6 g
Sól: 2,2 g
Fenyloalanina na 100 g produktu: 30 mg
Przechowywanie i termin ważności
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Termin przydatności do spożycia: 12 miesięcy.
Wyprodukowano w Polsce.
Najlepsze 3 propozycje na bułkę tartą niskobiałkową
1. Niskobiałkowe kotleciki warzywne w chrupiącej panierce (obiad PKU)
Niskobiałkowe kotleciki warzywne panierowane w bułce tartej niskobiałkowej to prosty sposób na chrupiący, sycący obiad zgodny z dietą PKU. Sprawdzą się zarówno dla dorosłych, jak i dzieci.
Składniki:
- 200 g ugotowanych warzyw (np. marchew, ziemniaki, cukinia) dostosowanych do diety PKU
- 2–3 łyżki bułki tartej niskobiałkowej do masy + dodatkowo do panierowania
- Ulubione przyprawy z dozwolonej listy
- Odpowiedni do diety tłuszcz do smażenia lub pieczenia
- Ewentualnie zamiennik jajka lub inna dozwolona ciecz do obtaczania
Przygotowanie:
- Ugotowane warzywa dokładnie rozgnieć i dopraw do smaku, następnie dodaj 2–3 łyżki bułki tartej niskobiałkowej, aby zagęścić masę.
- Uformuj małe kotleciki, obtocz je w dozwolonej cieczy (np. zamienniku jajka), a następnie w bułce tartej niskobiałkowej.
- Smaż na rozgrzanym tłuszczu lub piecz w piekarniku, aż panierka stanie się złotobrązowa i chrupiąca.
Gotowe! Otrzymasz chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku kotleciki warzywne, idealne na obiad w diecie PKU.
2. Niskobiałkowe krokiety z farszem warzywnym
Przygotuj naleśniki lub placki odpowiednie do diety PKU, nadziej je warzywnym farszem, zroluj i obtocz w dozwolonej cieczy oraz bułce tartej niskobiałkowej. Następnie usmaż lub upiecz krokiety, aż panierka będzie złocista i chrupiąca – to klasyczne danie w wersji niskobiałkowej.
3. Chrupiąca posypka z bułki tartej niskobiałkowej do zapiekanek
Wymieszaj bułkę tartą niskobiałkową z odrobiną tłuszczu i ulubionymi przyprawami, a następnie posyp nią warzywną zapiekankę lub danie z piekarnika. Po zapieczeniu uzyskasz delikatnie zrumienioną, chrupiącą warstwę wierzchnią, która doda potrawie tekstury i smaku, pozostając zgodną z dietą PKU.
Najczęściej zadawane pytania o bułkę tartą niskobiałkową
Czym jest bułka tarta niskobiałkowa?
Bułka tarta niskobiałkowa to specjalistyczny produkt przeznaczony dla osób na diecie PKU i niskobiałkowej, stosowany zamiast tradycyjnej bułki tartej. Powstaje z pieczywa wypiekanego według specjalnej receptury, a następnie wolno suszonego, dzięki czemu zachowuje chrupkość i neutralny smak.
Czy bułka tarta niskobiałkowa jest bezglutenowa?
Bułka tarta niskobiałkowa jest przygotowana z użyciem skrobi pszennej bezglutenowej, dlatego może być stosowana w diecie bezglutenowej. Osoby z celiakią lub nadwrażliwością na gluten powinny jednak zawsze sprawdzić oznaczenia na opakowaniu przed spożyciem.
Dla kogo jest przeznaczona bułka tarta niskobiałkowa?
Bułka tarta niskobiałkowa jest przeznaczona przede wszystkim dla osób z fenyloketonurią (PKU) oraz na diecie niskobiałkowej. Mogą z niej korzystać także osoby unikające glutenu, które potrzebują alternatywy dla tradycyjnej bułki tartej.
Jak używać bułki tartej niskobiałkowej do panierowania?
Bułki tartej niskobiałkowej używasz tak jak klasycznej – obtaczasz produkt w dozwolonej cieczy (np. zamienniku jajka), a następnie w bułce tartej i smażysz lub pieczesz do uzyskania złotobrązowej, chrupiącej skórki. Sprawdza się przy panierowaniu warzyw, kotlecików czy krokietów w diecie PKU.
Ile białka zawiera bułka tarta niskobiałkowa?
Bułka tarta niskobiałkowa zawiera 0,6 g białka w 100 g produktu. Dzięki tak niskiej zawartości białka łatwiej wkomponujesz ją w jadłospis osoby na diecie PKU lub niskobiałkowej.
Jak przechowywać bułkę tartą niskobiałkową po otwarciu?
Bułkę tartą niskobiałkową należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamkniętą po każdym użyciu. Prawidłowe przechowywanie pomaga zachować jej chrupkość i świeżość przez cały deklarowany okres przydatności do spożycia.
Czy bułka tarta niskobiałkowa nadaje się dla dzieci z PKU?
Bułka tarta niskobiałkowa może być stosowana w diecie dzieci z PKU, jeśli lekarz lub dietetyk prowadzący nie zaleci inaczej. Umożliwia przygotowanie znanych potraw, takich jak kotleciki czy krokiety, w wersji dostosowanej do wymogów diety niskobiałkowej.
Czym różni się bułka tarta niskobiałkowa od zwykłej bułki tartej?
Bułka tarta niskobiałkowa zawiera znacznie mniej białka niż tradycyjna bułka tarta i jest przygotowana z użyciem skrobi pszennej bezglutenowej. Dzięki temu może być stosowana w diecie PKU i bezglutenowej, zachowując przy tym funkcjonalność i chrupkość klasycznej bułki tartej.
Informacje logistyczne
Producent: Glutenex
Indeks: PKU-138
EAN: 5901866004308
W magazynie: 2478 szt.
Waga produktu: 300 g
Spróbuj także tych produktów
- Nowy
