Szukaj tutaj...
Bułka tarta bezglutenowa 300 g to uniwersalny dodatek do panierki i wypieków dla osób unikających glutenu. Zapewnia potrawom chrupiącą teksturę i sprawdzi się przy kotletach, zapiekankach czy zagęszczaniu farszów.
Bułka tarta bezglutenowa jest dla osób na diecie bezglutenowej, które chcą panierować i piec tak samo wygodnie jak przy użyciu tradycyjnej bułki tartej. Sprawdzi się w codziennym gotowaniu, gdy zależy Ci na chrupiącej panierce i prostym składzie.
Bułka tarta bezglutenowa pozwala zachować znane zastosowania bułki tartej, jednocześnie eliminując gluten z diety. Dzięki skrobiom roślinnym i dodatkom technologicznym dobrze sprawdza się w panierowaniu i wypiekach.
Bułka tarta bezglutenowa ma neutralny, lekko zbożowy smak i drobną, sypką strukturę, która po usmażeniu staje się wyraźnie chrupiąca. Dzięki temu nie dominuje potrawy, a podkreśla smak panierowanego mięsa, warzyw czy sera.
Do panierowania obtocz produkt kolejno w mące, roztrzepanym jajku i bułce tartej bezglutenowej, a następnie usmaż na dobrze rozgrzanym tłuszczu do uzyskania złocistego koloru. Możesz też posypać nią wierzch zapiekanek i zapiec do zarumienienia, aby uzyskać chrupiącą skorupkę.
Skład bułki tartej bezglutenowej opiera się na skrobiach roślinnych z dodatkiem błonnika, soli, substancji zagęszczających i emulgatora. W produkcie nie znajdziesz klasycznej mąki pszennej z glutenem, dzięki czemu nadaje się do diety bezglutenowej.
W składzie występuje skrobia kukurydziana oraz skrobia pszenna bezglutenowa, a także drożdże i błonnik roślinny (psyllium). Produkt może zawierać śladowe ilości alergenów, dlatego osoby z silnymi alergiami powinny zawsze czytać pełną listę składników i ostrzeżeń na opakowaniu.
Opis
Specyficzne kody
Składniki: skrobia kukurydziana, skrobia pszenna bezglutenowa, cukier, drożdże, błonnik roślinny (psyllium), sól, substancje zagęszczające: E464, emulgator: E 471.
Produkt może zawierać: mleko, soję, orzechy, orzeszki ziemne, sezam, jaja.
Wartość energetyczna: 1331 kJ / 314 kcal
Tłuszcz / w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,7 g / 0,6 g
Węglowodany / w tym cukry: 74 g / 7,0 g
Białko: 0,6 g
Sól: 2,2 g
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Termin przydatności do spożycia: 12 miesięcy. Wyprodukowano w Polsce.
To klasyczne zastosowanie bułki tartej bezglutenowej – złociste, chrupiące kotlety, które możesz podać całej rodzinie. Sprawdzą się zarówno z mięsem, jak i w wersji wegetariańskiej.
Gotowe! Podaj kotlety z ulubionymi dodatkami – ziemniakami i surówką lub sałatką.
Ułóż w naczyniu do zapiekania mieszankę warzyw (np. brokuły, kalafior, marchew), polej sosem śmietanowym lub pomidorowym, a wierzch posyp bułką tartą bezglutenową wymieszaną z odrobiną oleju i ziołami. Zapiekaj, aż wierzch się zarumieni – uzyskasz danie z wyraźnie chrupiącą skorupką.
Do mielonego mięsa lub roślinnego zamiennika dodaj jajko, przyprawy i kilka łyżek bułki tartej bezglutenowej, aby związać masę. Uformuj klopsiki, obsmaż lub ugotuj w sosie pomidorowym. Bułka tarta poprawi strukturę farszu i ułatwi formowanie równych porcji.
Bułka tarta bezglutenowa jest przeznaczona dla osób, które muszą unikać glutenu, w tym dla osób z celiakią. Zawsze warto jednak sprawdzić oznaczenia na opakowaniu i pełny skład, szczególnie przy silnych alergiach.
Bułkę tartą bezglutenową przechowuj w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamkniętą po każdym użyciu. Dzięki temu zachowa sypkość i przydatność do spożycia przez cały deklarowany okres.
Bułka tarta bezglutenowa będzie dobrym wyborem dla osób na diecie bezglutenowej oraz dla tych, którzy gotują dla domowników z nietolerancją glutenu. Sprawdzi się też, gdy chcesz mieć jeden uniwersalny produkt do panierki dla wszystkich gości.
Bułka tarta bezglutenowa dostarcza 314 kcal w 100 g produktu. Informacja ta pozwala Ci lepiej kontrolować kaloryczność panierowanych dań i zapiekanek.
Bułka tarta bezglutenowa nadaje się do codziennego stosowania w diecie bezglutenowej jako zamiennik tradycyjnej bułki tartej. Możesz używać jej do panierki, zagęszczania farszów i posypywania zapiekanek.
Najlepiej używać bułki tartej bezglutenowej w klasycznym trójpanierowaniu: mąka, jajko, bułka tarta. Taki sposób zapewnia dobrą przyczepność panierki i równomierne zrumienienie podczas smażenia.
Bułka tarta bezglutenowa nie zawiera tradycyjnej mąki pszennej z glutenem, która jest obecna w standardowej bułce tartej. Dzięki temu mogą po nią sięgać osoby, które muszą wykluczyć gluten z diety.
Bułka tarta bezglutenowa powstaje na bazie skrobi roślinnych i skrobi pszennej bezglutenowej zamiast klasycznego pieczywa pszennego. Mimo innego składu pozwala uzyskać podobnie chrupiącą panierkę i może zastąpić standardową bułkę tartą w większości przepisów.
Producent: Glutenex
Indeks: WBG-413
EAN: 5901866004339
W magazynie: 859 szt.
Waga produktu: 300 g