×
Bułka tarta bezglutenowa 300 g – Glutenex

Bułka tarta bezglutenowa 300 g

12,75 zł
Brutto

Bułka tarta bezglutenowa 300 g to uniwersalny dodatek do panierki i wypieków dla osób unikających glutenu. Zapewnia potrawom chrupiącą teksturę i sprawdzi się przy kotletach, zapiekankach czy zagęszczaniu farszów.

Dla kogo jest bułka tarta bezglutenowa?

Bułka tarta bezglutenowa jest dla osób na diecie bezglutenowej, które chcą panierować i piec tak samo wygodnie jak przy użyciu tradycyjnej bułki tartej. Sprawdzi się w codziennym gotowaniu, gdy zależy Ci na chrupiącej panierce i prostym składzie.

  • Dla osób z celiakią lub nadwrażliwością na gluten – możesz bezpiecznie przygotować panierowane kotlety, warzywa czy ryby.
  • Dla domowych kucharzy, którzy chcą zastąpić klasyczną bułkę tartą bezglutenową alternatywą w ulubionych przepisach.
  • Dla osób przygotowujących obiady dla całej rodziny – jedna bułka tarta odpowiednia także dla osób unikających glutenu.
  • Do dań obiadowych, zapiekanek i farszów, gdzie potrzebujesz składnika wiążącego i nadającego strukturę.

Dlaczego bułka tarta bezglutenowa?

Bułka tarta bezglutenowa pozwala zachować znane zastosowania bułki tartej, jednocześnie eliminując gluten z diety. Dzięki skrobiom roślinnym i dodatkom technologicznym dobrze sprawdza się w panierowaniu i wypiekach.

  • Bezglutenowa formuła – eliminuje gluten z panierki – możesz przygotować dania odpowiednie dla osób z celiakią.
  • Wszechstronne zastosowanie – do panierki, zapiekanek i farszów – używasz jednego produktu w wielu przepisach obiadowych.
  • Dodatek błonnika roślinnego (psyllium) – poprawia strukturę panierki – panierka lepiej przylega do produktu i mniej się kruszy.
  • Gotowy produkt – nie musisz suszyć i mielić pieczywa – oszczędzasz czas przy codziennym gotowaniu.

Jak smakuje i jak przygotować bułkę tartą bezglutenową?

Bułka tarta bezglutenowa ma neutralny, lekko zbożowy smak i drobną, sypką strukturę, która po usmażeniu staje się wyraźnie chrupiąca. Dzięki temu nie dominuje potrawy, a podkreśla smak panierowanego mięsa, warzyw czy sera.

Do panierowania obtocz produkt kolejno w mące, roztrzepanym jajku i bułce tartej bezglutenowej, a następnie usmaż na dobrze rozgrzanym tłuszczu do uzyskania złocistego koloru. Możesz też posypać nią wierzch zapiekanek i zapiec do zarumienienia, aby uzyskać chrupiącą skorupkę.

Jaki jest skład bułki tartej bezglutenowej?

Skład bułki tartej bezglutenowej opiera się na skrobiach roślinnych z dodatkiem błonnika, soli, substancji zagęszczających i emulgatora. W produkcie nie znajdziesz klasycznej mąki pszennej z glutenem, dzięki czemu nadaje się do diety bezglutenowej.

W składzie występuje skrobia kukurydziana oraz skrobia pszenna bezglutenowa, a także drożdże i błonnik roślinny (psyllium). Produkt może zawierać śladowe ilości alergenów, dlatego osoby z silnymi alergiami powinny zawsze czytać pełną listę składników i ostrzeżeń na opakowaniu.

Glutenex
WBG-413
859 Przedmioty

Opis

Skład
Bez dodatku cukrów
Bez laktozy
Bez mleka
Bez soi
Wegetariański
Posiłek
Kolacja
Obiad

Specyficzne kody

EAN13
5901866004339

Skład produktu

Składniki: skrobia kukurydziana, skrobia pszenna bezglutenowa, cukier, drożdże, błonnik roślinny (psyllium), sól, substancje zagęszczające: E464, emulgator: E 471.

Produkt może zawierać: mleko, soję, orzechy, orzeszki ziemne, sezam, jaja.

Wartość odżywcza w 100 g produktu

Wartość energetyczna: 1331 kJ / 314 kcal
Tłuszcz / w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,7 g / 0,6 g
Węglowodany / w tym cukry: 74 g / 7,0 g
Białko: 0,6 g
Sól: 2,2 g

Przechowywanie i termin ważności

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Termin przydatności do spożycia: 12 miesięcy. Wyprodukowano w Polsce.

3 pomysły na bułkę tartą bezglutenową

1. Chrupiące kotlety w panierce z bułki tartej bezglutenowej (obiad w kilka minut)

To klasyczne zastosowanie bułki tartej bezglutenowej – złociste, chrupiące kotlety, które możesz podać całej rodzinie. Sprawdzą się zarówno z mięsem, jak i w wersji wegetariańskiej.

Składniki:

  • filety z kurczaka lub plastry tofu (ok. 500 g)
  • ok. 100 g bułki tartej bezglutenowej
  • 2 jajka
  • mąka bezglutenowa do obtoczenia
  • sól i pieprz
  • olej do smażenia

Przygotowanie:

  1. Filety lub tofu pokrój na porcje, dopraw solą i pieprzem.
  2. Przygotuj trzy talerze: z mąką, roztrzepanymi jajkami i bułką tartą bezglutenową.
  3. Każdy kawałek obtocz kolejno w mące, jajku i bułce tartej.
  4. Smaż na dobrze rozgrzanym oleju z obu stron, aż panierka będzie złocista i chrupiąca.

Gotowe! Podaj kotlety z ulubionymi dodatkami – ziemniakami i surówką lub sałatką.

2. Zapiekanka warzywna z chrupiącą posypką z bułki tartej bezglutenowej

Ułóż w naczyniu do zapiekania mieszankę warzyw (np. brokuły, kalafior, marchew), polej sosem śmietanowym lub pomidorowym, a wierzch posyp bułką tartą bezglutenową wymieszaną z odrobiną oleju i ziołami. Zapiekaj, aż wierzch się zarumieni – uzyskasz danie z wyraźnie chrupiącą skorupką.

3. Klopsiki lub pulpety z dodatkiem bułki tartej bezglutenowej

Do mielonego mięsa lub roślinnego zamiennika dodaj jajko, przyprawy i kilka łyżek bułki tartej bezglutenowej, aby związać masę. Uformuj klopsiki, obsmaż lub ugotuj w sosie pomidorowym. Bułka tarta poprawi strukturę farszu i ułatwi formowanie równych porcji.

Najczęściej zadawane pytania o bułkę tartą bezglutenową

Czy bułka tarta bezglutenowa jest odpowiednia dla osób z celiakią?

Bułka tarta bezglutenowa jest przeznaczona dla osób, które muszą unikać glutenu, w tym dla osób z celiakią. Zawsze warto jednak sprawdzić oznaczenia na opakowaniu i pełny skład, szczególnie przy silnych alergiach.

Jak przechowywać bułkę tartą bezglutenową po otwarciu?

Bułkę tartą bezglutenową przechowuj w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamkniętą po każdym użyciu. Dzięki temu zachowa sypkość i przydatność do spożycia przez cały deklarowany okres.

Dla kogo bułka tarta bezglutenowa będzie dobrym wyborem?

Bułka tarta bezglutenowa będzie dobrym wyborem dla osób na diecie bezglutenowej oraz dla tych, którzy gotują dla domowników z nietolerancją glutenu. Sprawdzi się też, gdy chcesz mieć jeden uniwersalny produkt do panierki dla wszystkich gości.

Ile kalorii ma bułka tarta bezglutenowa w 100 g produktu?

Bułka tarta bezglutenowa dostarcza 314 kcal w 100 g produktu. Informacja ta pozwala Ci lepiej kontrolować kaloryczność panierowanych dań i zapiekanek.

Czy bułka tarta bezglutenowa nadaje się do diety bezglutenowej na co dzień?

Bułka tarta bezglutenowa nadaje się do codziennego stosowania w diecie bezglutenowej jako zamiennik tradycyjnej bułki tartej. Możesz używać jej do panierki, zagęszczania farszów i posypywania zapiekanek.

Jak najlepiej używać bułki tartej bezglutenowej do panierowania?

Najlepiej używać bułki tartej bezglutenowej w klasycznym trójpanierowaniu: mąka, jajko, bułka tarta. Taki sposób zapewnia dobrą przyczepność panierki i równomierne zrumienienie podczas smażenia.

Czego nie zawiera bułka tarta bezglutenowa w porównaniu ze zwykłą bułką tartą?

Bułka tarta bezglutenowa nie zawiera tradycyjnej mąki pszennej z glutenem, która jest obecna w standardowej bułce tartej. Dzięki temu mogą po nią sięgać osoby, które muszą wykluczyć gluten z diety.

Czym różni się bułka tarta bezglutenowa od standardowej bułki tartej?

Bułka tarta bezglutenowa powstaje na bazie skrobi roślinnych i skrobi pszennej bezglutenowej zamiast klasycznego pieczywa pszennego. Mimo innego składu pozwala uzyskać podobnie chrupiącą panierkę i może zastąpić standardową bułkę tartą w większości przepisów.

Informacje logistyczne

Producent: Glutenex
Indeks: WBG-413
EAN: 5901866004339
W magazynie: 859 szt.
Waga produktu: 300 g