Skrobia pszenna bezglutenowa to uniwersalny składnik do bezglutenowych wypieków i dań. Zastosujesz ją do pieczywa, makaronów, ciastek oraz zagęszczania sosów i zup. Opakowanie 350 g sprawdzi się w codziennym gotowaniu.
Skrobia pszenna bezglutenowa 350 g
8,92 zł
Brutto
Skrobia pszenna bezglutenowa to uniwersalny składnik do bezglutenowych wypieków i dań. Zastosujesz ją do pieczywa, makaronów, ciastek oraz zagęszczania sosów i zup. Opakowanie 350 g sprawdzi się w codziennym gotowaniu.
Dla kogo jest skrobia pszenna bezglutenowa?
Skrobia pszenna bezglutenowa jest dla osób na diecie bezglutenowej, które chcą poprawić strukturę wypieków i dań. Sprawdzi się w domowej kuchni, gdy zależy Ci na lekkiej, sprężystej teksturze ciast, pieczywa i makaronów.
- Gdy pieczesz bezglutenowe pieczywo i chcesz uzyskać bardziej puszysty miękisz.
- Gdy przygotowujesz domowy makaron bez glutenu o delikatnej, sprężystej strukturze.
- Gdy zagęszczasz sosy i zupy, unikając grudek i mącznego posmaku.
- Gdy tworzysz bezglutenowe ciastka i przekąski o kruchej, ale stabilnej konsystencji.
- Gdy potrzebujesz jednego, uniwersalnego składnika do wielu bezglutenowych przepisów.
Dlaczego skrobia pszenna bezglutenowa?
Skrobia pszenna bezglutenowa pomaga uzyskać strukturę zbliżoną do tradycyjnych wypieków przy zachowaniu diety bezglutenowej. Dzięki niej łatwiej kontrolujesz konsystencję ciasta, sosów i zup.
- Bezglutenowa skrobia pszenna – Efekt: brak glutenu w składzie – Korzyść: możesz stosować ją w diecie bezglutenowej.
- 100 % skrobi pszennej – Efekt: przewidywalne zachowanie w cieście i sosach – Korzyść: łatwiej powtarzasz udane przepisy.
- Wysoka zawartość węglowodanów (85,8 g/100 g) – Efekt: dobra baza strukturalna dla wypieków – Korzyść: pieczywo i ciasta są lżejsze i bardziej puszyste.
- Niska zawartość tłuszczu (0,5 g/100 g) – Efekt: produkt nie obciąża kalorycznie potraw – Korzyść: łatwiej kontrolujesz kaloryczność dań.
- Poręczne opakowanie 350 g – Efekt: wygodna ilość do domowego użytku – Korzyść: zużyjesz produkt na bieżąco bez marnowania.
Jak smakuje i jak przygotować skrobię pszenną bezglutenową?
Skrobia pszenna bezglutenowa ma neutralny smak i delikatny, sypki proszek, który łatwo łączy się z innymi składnikami. Dzięki temu nie zmienia aromatu potraw, a poprawia ich strukturę.
Do zagęszczania sosów i zup wymieszaj skrobię z niewielką ilością zimnej wody, a następnie wlej do gorącej potrawy, dokładnie mieszając do uzyskania pożądanej gęstości. Do wypieków i makaronów dodawaj ją zgodnie z przepisem, łącząc z innymi mąkami bezglutenowymi.
Jaki jest skład skrobi pszennej bezglutenowej?
Skrobia pszenna bezglutenowa składa się w 100 % ze skrobi pszennej bezglutenowej, dzięki czemu masz jeden, jasno określony składnik do wielu zastosowań kulinarnych. Produkt może zawierać alergeny, dlatego osoby uczulone powinny zwrócić uwagę na informację o możliwej obecności jaj, mleka, soi, orzechów, orzeszków ziemnych i sezamu.
To produkt bezglutenowy, oparty wyłącznie na skrobi pszennej, bez dodatku innych składników.
WBG-102
933 Przedmioty
Opis
- Skład
- Bez dodatku cukrów
Bez jaj
Bez laktozy
Bez mleka
Bez oleju palmowego
Bez soi
Wegański
Wegetariański - Posiłek
- Obiad
Specyficzne kody
- EAN13
- 5901866000591
Skład produktu
Składniki: skrobia pszenna bezglutenowa (100 %).
Produkt może zawierać: jaja, mleko, soję, orzechy, orzeszki ziemne, sezam..
Wartość odżywcza w 100 g produktu
Wartość energetyczna: 1472 kJ / 347 kcal
Tłuszcz / w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g / < 0,5g
Węglowodany / w tym cukry: 85,8 g / < 0,05 g
Białko: 0,2 g
Sól: 0,08 g
Przechowywanie i termin ważności
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Termin przydatności do spożycia: maksymalnie 24 miesiące.
3 pomysły na skrobię pszenną bezglutenową
1. Domowy makaron bezglutenowy (sprężysty)
Domowy makaron bezglutenowy ze skrobią pszenną bezglutenową jest delikatny, a jednocześnie sprężysty i dobrze trzyma kształt podczas gotowania.
Składniki:
- 150 g skrobi pszennej bezglutenowej
- 100 g ulubionej mąki bezglutenowej
- 2 jajka lub zamiennik jajka
- 2–3 łyżki wody (w razie potrzeby)
- szczypta soli
Przygotowanie:
- Wymieszaj skrobię pszenną bezglutenową z mąką bezglutenową i solą w misce.
- Dodaj jajka (lub ich zamiennik) i wyrabiaj ciasto, w razie potrzeby dodając po łyżce wody, aż będzie gładkie i elastyczne.
- Rozwałkuj ciasto cienko na oprószonej mąką powierzchni i pokrój w paski lub ulubione kształty makaronu.
- Gotuj w osolonym wrzątku przez 2–4 minuty, aż makaron wypłynie i będzie al dente.
Gotowe! Otrzymasz sprężysty, delikatny makaron idealny do sosów i zup.
2. Bezglutenowe bułeczki śniadaniowe z dodatkiem skrobi pszennej
Połącz skrobię pszenną bezglutenową z mieszanką mąk bezglutenowych, drożdżami, wodą i odrobiną oleju, aby upiec lekkie, puszyste bułeczki śniadaniowe. Skrobia poprawi strukturę ciasta, dzięki czemu bułeczki będą miękkie w środku i delikatnie chrupiące z wierzchu.
3. Sos i zupa zagęszczone skrobią pszenną bezglutenową
Wymieszaj 1–2 łyżeczki skrobi pszennej bezglutenowej z zimną wodą, a następnie wlej do gorącego sosu lub zupy, intensywnie mieszając. W kilka chwil uzyskasz gładką, aksamitną konsystencję bez grudek i bez mącznego posmaku.
Najczęściej zadawane pytania o skrobię pszenną bezglutenową
Czy skrobia pszenna bezglutenowa jest odpowiednia dla osób na diecie bezglutenowej?
Tak, skrobia pszenna bezglutenowa jest przeznaczona dla osób na diecie bezglutenowej. Zawiera skrobię pszenną w wersji bezglutenowej, dzięki czemu możesz stosować ją w wypiekach i daniach bez glutenu. Osoby z celiakią powinny zawsze sprawdzać oznaczenia na opakowaniu konkretnej partii produktu.
Jak przechowywać skrobię pszenną bezglutenową po otwarciu?
Po otwarciu skrobię pszenną bezglutenową przechowuj w suchym i chłodnym miejscu. Najlepiej przesyp ją do szczelnego pojemnika lub dokładnie zamykaj opakowanie po każdym użyciu, aby chronić produkt przed wilgocią.
Dla kogo skrobia pszenna bezglutenowa będzie dobrym wyborem?
Skrobia pszenna bezglutenowa będzie dobrym wyborem dla osób piekących bezglutenowe pieczywo, ciasta i przygotowujących domowy makaron. Sprawdzi się także u osób, które chcą zagęszczać sosy i zupy bez użycia tradycyjnej mąki pszennej z glutenem.
Ile kalorii ma skrobia pszenna bezglutenowa w 100 g produktu?
Skrobia pszenna bezglutenowa dostarcza 1472 kJ / 347 kcal w 100 g produktu. Dzięki temu możesz uwzględnić ją w bilansie energetycznym swojej diety i dopasować ilość do codziennego jadłospisu.
Czy skrobia pszenna bezglutenowa nadaje się do wegańskich przepisów?
Tak, skrobia pszenna bezglutenowa nadaje się do wegańskich przepisów, ponieważ sama w sobie jest produktem roślinnym. Należy jednak pamiętać, że produkt może zawierać jaja, mleko i inne alergeny, co jest istotne dla osób na diecie wegańskiej o wysokim rygorze.
Jak używać skrobi pszennej bezglutenowej do zagęszczania sosów i zup?
Do zagęszczania sosów i zup wymieszaj skrobię pszenną bezglutenową z niewielką ilością zimnej wody, a następnie wlej do gorącej potrawy, intensywnie mieszając. Podgrzewaj chwilę do uzyskania pożądanej gęstości, kontrolując ilość dodawanej skrobi.
Czego nie zawiera skrobia pszenna bezglutenowa w swoim podstawowym składzie?
Skrobia pszenna bezglutenowa w podstawowym składzie zawiera wyłącznie skrobię pszenną bezglutenową (100 %). Nie ma w niej dodatku tłuszczów, cukrów ani innych składników, choć produkt może zawierać śladowe ilości alergenów wymienionych na opakowaniu.
Czym różni się skrobia pszenna bezglutenowa od zwykłej mąki pszennej?
Skrobia pszenna bezglutenowa różni się od zwykłej mąki pszennej przede wszystkim brakiem glutenu i innym składem. Jest to oczyszczona frakcja skrobiowa, bogata w węglowodany i uboga w białko oraz tłuszcz, dzięki czemu lepiej sprawdza się jako dodatek poprawiający strukturę wypieków i zagęszczacz sosów.
Informacje logistyczne
Producent: Glutenex
Indeks: WBG-102
EAN: 5901866000591
W magazynie: 933 szt.
Waga produktu: 350 g
Spróbuj także tych produktów
