Mieszanka ciasta uniwersalna niskobiałkowa bez glutenu – baza do naleśników, pierogów, makaronu i ciast dla osób na diecie PKU i z celiakią. Opakowanie 500 g.
Mieszanka ciasta uniwersalna niskobiałkowa 500 g
13,99 zł
Brutto
Mieszanka ciasta uniwersalna niskobiałkowa bez glutenu – baza do naleśników, pierogów, makaronu i ciast dla osób na diecie PKU i z celiakią. Opakowanie 500 g.
Dla kogo jest mieszanka ciasta uniwersalna niskobiałkowa?
Mieszanka ciasta uniwersalna niskobiałkowa jest przeznaczona dla osób, które muszą ograniczać białko w diecie i szukają prostego sposobu na domowe wypieki. Sprawdzi się także, gdy potrzebujesz bezglutenowej bazy do codziennego gotowania.
- Dla osób z fenyloketonurią (PKU), które potrzebują niskobiałkowych zamienników tradycyjnej mąki.
- Dla osób na diecie bezglutenowej, które chcą przygotować domowe naleśniki, pierogi, makarony i ciasta.
- Dla rodziców przygotowujących posiłki niskobiałkowe dla dzieci w domu.
- Dla osób, które chcą szybko zagęścić sosy i zupy bez dodatku klasycznej mąki pszennej.
- Dla wszystkich, którzy szukają jednej mieszanki do wielu zastosowań w kuchni.
Dlaczego mieszanka ciasta uniwersalna niskobiałkowa?
- Niska zawartość białka – mniej niż 0,5 g białka w 100 g – ułatwia kontrolę podaży białka w diecie PKU.
- Bezglutenowa skrobia pszenna – pozwala korzystać z właściwości pszenicy przy jednoczesnym wyeliminowaniu glutenu.
- Dodatek błonnika roślinnego – wspiera prawidłową pracę jelit i poprawia strukturę ciasta.
- Substancje zagęszczające – guma guar i E 466 poprawiają elastyczność ciasta i ułatwiają formowanie pierogów czy makaronu.
- Uniwersalne zastosowanie – jedna mieszanka do naleśników, pierogów, makaronów, ciast i zagęszczania sosów ogranicza liczbę produktów w kuchni.
Jak smakuje i jak przygotować mieszankę ciasta uniwersalną niskobiałkową?
Mieszanka ciasta uniwersalna niskobiałkowa ma neutralny smak i delikatną, lekką strukturę, dzięki czemu dobrze łączy się zarówno ze słodkimi, jak i wytrawnymi dodatkami. Po przygotowaniu ciasto jest elastyczne i łatwe do formowania naleśników, pierogów czy makaronu.
Do naleśników wymieszaj 150 g mieszanki z 300 ml wody, dodaj szczyptę soli i dokładnie wymieszaj do uzyskania gładkiego ciasta. Smaż cienkie placki na dobrze rozgrzanej patelni, aż się zarumienią z obu stron. W podobny sposób możesz przygotować bazę pod inne dania, dostosowując ilość płynu do pożądanej konsystencji.
Jaki jest skład mieszanki ciasta uniwersalnej niskobiałkowej?
Podstawę mieszanki stanowią skrobia kukurydziana i skrobia pszenna bezglutenowa, które zastępują tradycyjną mąkę. Dodatek błonnika roślinnego oraz substancji zagęszczających odpowiada za odpowiednią konsystencję i elastyczność ciasta. Produkt nie zawiera glutenu, ale może zawierać śladowe ilości wybranych alergenów, dlatego przed użyciem warto sprawdzić skład, jeśli masz alergie pokarmowe.
PKU-128
820 Przedmioty
Opis
- Skład
- Bez jaj
Bez laktozy
Bez mleka
Bez oleju palmowego
Bez soi
Niskobiałkowe
Wegański
Wegetariański - Posiłek
- Kolacja
Obiad
Specyficzne kody
- EAN13
- 5901866000713
Skład produktu
Składniki: skrobia kukurydziana, skrobia pszenna bezglutenowa, błonnik roślinny, substancje zagęszczające: guma guar i E 466; glukoza, cukier, emulgatory: E 471, lecytyny.
Produkt może zawierać: jaja, mleko, soję, orzechy, orzeszki ziemne, sezam..
Wartość odżywcza w 100 g produktu
Wartość energetyczna: 1518 kJ / 358 kcal
Tłuszcz / w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,9 g / 0,3 g
Węglowodany / w tym cukry: 85 g / 2,0 g
Białko: < 0,5 g
Sól: 0,19 g
Fenyloalanina na 100 g produktu: 22 mg
Przechowywanie i termin ważności
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Termin przydatności do spożycia: 24 miesiące. Wyprodukowano w Polsce.
3 pomysły na mieszankę ciasta uniwersalną niskobiałkową
1. Naleśniki niskobiałkowe (szybki obiad lub deser)
Naleśniki niskobiałkowe to prosty sposób na ciepły posiłek dla osób na diecie PKU i bezglutenowej. Dzięki mieszance uzyskasz lekkie, elastyczne placki, które łatwo nadziejesz ulubionym farszem.
Składniki:
- 150 g mieszanki ciasta uniwersalnej niskobiałkowej
- 300 ml wody
- szczypta soli
- olej do smażenia
- ulubione dodatki: owoce, dżem, jogurt lub wytrawny farsz
Przygotowanie:
- Wsyp mieszankę do miski, dodaj szczyptę soli i stopniowo wlewaj wodę, mieszając do uzyskania gładkiego, lejącego ciasta.
- Odstaw ciasto na kilka minut, aby składniki się połączyły.
- Rozgrzej patelnię z odrobiną oleju i wylewaj cienkie porcje ciasta, rozprowadzając je po całej powierzchni.
- Smaż naleśniki z obu stron na złoty kolor.
- Podawaj z ulubionymi dodatkami na słodko lub wytrawnie.
Gotowe! Otrzymasz delikatne, elastyczne naleśniki niskobiałkowe idealne na obiad lub deser.
2. Pierogi niskobiałkowe z warzywnym farszem
Z mieszanki ciasta uniwersalnej niskobiałkowej przygotujesz elastyczne ciasto na pierogi. Wystarczy połączyć mieszankę z wodą i odrobiną tłuszczu, zagnieść gładkie ciasto, rozwałkować i nadziać ulubionym warzywnym farszem, a następnie ugotować w osolonej wodzie do miękkości.
3. Domowy makaron niskobiałkowy
Mieszanka sprawdzi się także jako baza do domowego makaronu niskobiałkowego. Zagnieć ciasto z mieszanki i wody, rozwałkuj cienko, pokrój w paski i ugotuj we wrzącej, osolonej wodzie. Taki makaron podasz z lekkim sosem warzywnym lub pomidorowym, tworząc pełnowartościowy posiłek w diecie niskobiałkowej.
Najczęściej zadawane pytania o mieszankę ciasta uniwersalną niskobiałkową
Czym jest mieszanka ciasta uniwersalna niskobiałkowa?
Mieszanka ciasta uniwersalna niskobiałkowa to sucha baza do przygotowywania naleśników, pierogów, makaronu, ciast i do zagęszczania sosów. Zawiera skrobię kukurydzianą i skrobię pszenną bezglutenową oraz dodatki poprawiające strukturę ciasta.
Czy mieszanka ciasta uniwersalna niskobiałkowa jest odpowiednia dla osób z PKU?
Tak, mieszanka ciasta uniwersalna niskobiałkowa jest odpowiednia dla osób z PKU, ponieważ zawiera mniej niż 0,5 g białka w 100 g produktu. Dzięki temu ułatwia kontrolę podaży białka w diecie niskobiałkowej.
Czy mieszanka ciasta uniwersalna niskobiałkowa jest bezglutenowa?
Tak, mieszanka ciasta uniwersalna niskobiałkowa jest bezglutenowa, mimo że zawiera skrobię pszenną bezglutenową. Skrobia ta jest oczyszczona z glutenu, dlatego produkt może być stosowany w diecie bezglutenowej.
Jak przechowywać mieszankę ciasta uniwersalną niskobiałkową po otwarciu?
Mieszankę ciasta uniwersalną niskobiałkową należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, najlepiej w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Ogólny termin przydatności do spożycia wynosi 24 miesiące od daty produkcji, zgodnie z informacją na opakowaniu.
Ile kalorii ma mieszanka ciasta uniwersalna niskobiałkowa w 100 g?
W 100 g mieszanki ciasta uniwersalnej niskobiałkowej znajduje się 1518 kJ / 358 kcal. Wartość ta pozwala oszacować kaloryczność przygotowanych potraw w zależności od użytej ilości mieszanki.
Jak przygotować naleśniki z mieszanki ciasta uniwersalnej niskobiałkowej?
Aby przygotować naleśniki, wymieszaj 150 g mieszanki z 300 ml wody i szczyptą soli, a następnie dokładnie połącz składniki. Smaż cienkie placki na dobrze rozgrzanej patelni, aż się zarumienią z obu stron.
Czego nie zawiera mieszanka ciasta uniwersalna niskobiałkowa?
Mieszanka ciasta uniwersalna niskobiałkowa nie zawiera glutenu i ma bardzo niską zawartość białka, poniżej 0,5 g na 100 g produktu. Może jednak zawierać śladowe ilości jaj, mleka, soi, orzechów, orzeszków ziemnych i sezamu.
Dla kogo jest przeznaczona mieszanka ciasta uniwersalna niskobiałkowa?
Mieszanka ciasta uniwersalna niskobiałkowa jest przeznaczona głównie dla osób z fenyloketonurią oraz innych osób na diecie niskobiałkowej. Sprawdzi się także u osób z celiakią lub nietolerancją glutenu, które szukają uniwersalnej bazy do domowych potraw.
Informacje logistyczne
Producent: Glutenex
Indeks: PKU-128
EAN: 5901866000713
W magazynie: 820 szt.
Waga produktu: 500 g
Spróbuj także tych produktów
- Nowy
